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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 13.05.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 3 à 4 pommes
  • du miel environ 1 c à soupe
  • 1 c a soupe de sucre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Peler les pommes et les couper en quartiers.
    Les mettre dans le :tmlocked: avec le miel et
    le sucre et régler 10 mn a 90 vit 2.
    Il y a plusieurs variantes tout dépend des
    fruits que vous aimez

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Compote de pommes et variantes

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Mes commentaires

  • 24. septembre 2011 - 22:59

    sur le conseil de la démonstratrice, je prémixe les pommes, (vitesse turbo)  ce qui permet de mettre plus de pommes,régler 20 mn ou plus selon la variété des fruits  à 100° vitesse 1.

    je mets du miel, et du sucre vanillé

    pour ma part je mixe qqs secondes à vitesse 8, pour avoir une texture veloutée

    je fais cette recette depuis 4 ans, et tout le monde se régale, d ailleurs demain je vais en faire

    une tournée, et en mettre au congél.Mode pétrin"Mode pétrin" Mode pétrin"Mode pétrin"

     bonne pomme bonne forme Cooking 7

     

  • 13. septembre 2011 - 17:50

    Bonjour,

    J'ajoute juste un petit bouchon d'extrait de vanille liquide, un vrai régal, et je mixe 30 s Vit6 puis 30 s Vit10 ; excellente texture.

  • 31. octobre 2010 - 14:15

    il manque juste le mixage 10s V8

    et si vous voulez : remplacez le sucre et le miel par du sirop d'Algave : c'est plus light tmrc_emoticons.)

  • 17. octobre 2010 - 16:55

    Je remplace juste le miel par du sucre vanillé (1 cuillère à soupe au plus), un vrai régal !

    Merci

  • 30. septembre 2010 - 13:28

    j ai fais tous ce qu il etait marquer sur la recette la bonne surprise a la fin c est de retrouver un liquide au fond du bol et toujour mes quarter de pomme entier il dois manquer quelque chose dans cette recette?