- TM 31
Ingrédients
- 1000 g de mirabelles dénoyautées.
- 1 paquet de sucre pour confiture allégée Beghin Say (soit 500 gr), pour 1 kg de fruit = 500 gr de sucre
- 2 c. à soupe de jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Lavez et dénoyautez les mirabelles dénoyautées.
2. Mettre le sucre, le jus de citron et les mirabelles dans le
"Couvercle verrouillé" 3. Une fois le couvercle fermé , ne pas mettre le gobelet mais mettre le Varoma sans couvercle.
4. Programmez 25 minutes/Varoma/
"Sens de rotation" /
"Vitesse mijotage" .5. A la sonnerie, mélangez avec la spatule et mettre la confiture dans les pots, puis retournez les pots pendant 2heures.
Cette confiture contient des morceaux!!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci
très bonne recette, confiture bien sucrée et réussie .
Recette enregistrée dans mes favoris.
toujours aussi parfaite un an après!
Bonne texture pour ma part qui adore les morceaux de fruit et pas trop sucré. Excellente confiture
Très bonne recette et très facile
a refaire
Merci
Confiture excellente
Je l'es mixer a la fin pour avoir moins de morceaux
extraordinaire, j'ai enfin la solution pour avoir des morceaux : tout est dans le
"Vitesse mijotage"
excellente confiture, merci pour le partage, pascale
trop bonne
j´ai mis 470gr de sucre et j´ai rajouté une petite pomme. Résulat génial
Pour ceux qui n'aime pas les morceaux, 2-3 pulsions turbo au début selon lespréférences.
Pour ma part, j'ai mis moins de sucre (350g) et rallonger le temps de cuisson de dix minutes.
Question pas idiote du tout, bien au contraire !!!
j'ai mis moins de sucre (400g) et ajouté en fin de cuisson 2g d'agar agar
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