Ingrédients
- 250 gr d'abricot
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- i ,5 cuillére a soupe de maizena
- i / 2 litre de lait entier
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre les abricots;et le sucre + le vanillé dans le "Couvercle verrouillé" mixer 5 s vt 5 racler les parois du "Couvercle verrouillé" & programmer 10mn 100 ° vt 2
battre l'oeuf avec la maizena faire un mélange homogéne l'ajouter au mélange abricot + le lait programmer 30 mn 90 ° vt 2 en fin de cuisson ajouter 2 ou 3 gouttes d'arome amande amér
mettre en pots (style yaourts ) au frigo
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait avec lait d'avoine, un peu moins de sucre, 20 minutes.
Excellente façon d'utiliser des abricots très mûres et défraîchis. Mais pourquoi cuire 30 minutes une crème faite au Thermomix ? Non 15 minutes est suffisant ! Pour ma part, j'ai mis 400g d'abricots et 50g de sucre sont suffisants. Et la place de la maÏzena, de le fécule de Tapioca.
Fais avec des abricots en boite, j'ai donc mis moins de sucre et du lait demi écrémé
Très bon
TASASO
Je l'ai faite à midi. Chapeau !
Super recette que nous avons beaucoup appréciés. Les enfants un peu moins, peut-être dû à un peu d'acidité des abricots mais les adultes ont été conquis. Merci
merci pour le compliment .cela me fait d'autant + plaisir car je suis une novice .
cette créme sur des petites tartelelles en pate sablée miammmmmmmmmmmmm les miens avaient adoré
bonne fin de journée @ + je vais de ce pas consulter votre blog
Mamymone
Réalisé ce midi un vrai p'tit régal, merci pour cette recette.
Catherine.
http://frou49.canalblog.com/
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