Desserts & Confiseries

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Temps de préparation
8min
Temps total
33min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 02.07.2016
modifié: 09.07.2016
Créer une variante

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 4 œufs
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de farine
  • 50 g de sucre
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    1. Préchauffer le four th.6 (180C°).
    2. Mettre le chocolat dans le bol puis faire chauffer 7min/50°C/Vit2.
    3. Ajouter le mascarpone et mélanger 20sec/Vit4.
    4. Ajouter les œufs, la farine, le sucre puis mélanger 20sec/Vit3 , racler les bords et mélanger à nouveau 20sec/Vit3.
    5. Beurrer un moule à gâteau, et verser la préparation dedans.
    6. Cuire au four pendant 25 min.
    7. Attendre que le gâteau soit refroidi pour démouler.

Astuce

//www.ohlagourmandedel.com/2016/07/gateau-au-chocolat-et-mascarpone.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Dessert Fêtes d'enfants Cuire au four Gâteaux de fêtes

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Gâteau au chocolat et mascarpone
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