Ingrédients
- 1000 gramme patates douces., blanches
- 3 oeufs
- 100 gramme beurre
- 130 gramme sucre
- 1 gousse de vanille, Bourbon ;-)
- 10 gramme rhum blanc, Charette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les patates douces et les couper en tronçon
Remplir le
"Couvercle verrouillé" de 2L d'eau, y ajouter les patates. Les cuire 20min, 100C, vit. 1Egoutter les patates.
Les mixer ensuite 20s vit.3
Ajouter le reste des ingrédients et régler 5min, 37C vit.2
Verser la préparation dans un moule à bords hauts légèrement beurré (ou en silicone). Cuire à four chaud pendant 1h à 180C
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonjour
j'ai le TM31, mettre 1kg de patates douces et 2 L d'eau ds le
"Couvercle verrouillé" ce n'est pas possible
Est ce qu'on met de la vanille ds l'eau aussi?
On le fait cuire dans un moule à manquer?
J'ai hate de le gouter
merveilleux gâteau sans gluten
Non la patate douce remplit ce rôle
Un blog de cuisine Thermomix mais pas que ...
"Sens de rotation" lille2lareunion.wordpress.com
"Couvercle verrouillé"
il n'y a pas de farine ?
Pas de photos en stock car tout a été mangé
Un blog de cuisine Thermomix mais pas que ...
"Sens de rotation" lille2lareunion.wordpress.com
"Couvercle verrouillé"