- TM 31
Ingrédients
Minicornets en habits de clown
- 450 g de griottes, congelées (ou n'importe quel autre fruit)
- 60 g de sucre
- 300 g de chocolat blanc
- 8 cornets à glace, en gaufrette
- 2 c. à soupe de vermicelles de sucre coloré
- 75 g de noisettes
- goutte de colorant alimentaire vert
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer les noisettes 5 sec / vitesse 6. Etaler sur une assiette ainsi que les vermicelles sur une autre assiette.
Mixer le sucre 10 sec / vitesse 8 pour réaliser du sucre glace. Ajouter les griottes et mixer 30 sec / vitesse 6 puis 30 sec / vitesse10 en aidant avec la spatule.
Réaliser 8 boules de glace, les placer dans les cornets et les mettre aussitôt sur un plateau au congélateur pendant 1 heure.
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert dans le reste du chocolat fondu, mélanger avec une cuillère et plonger 4 autres cornets - côté glacé - dans le chocolat puis les enrober de vermicelles. Replacer immédiatement au congélateur. Réserver 1 heure au congélateur avant de déguster.
Minicornets en habits de clown
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
Mes commentaires
Dommage qu'il n'y ait pas de photo. C'est très difficile de s'imaginer la recette. De plus ellle doit être bien colorée, je suppose.
Are you sure to delete this comment ?