Ingrédients
- • 100 gr de speculoos r de chocolat au lait • 100 gr de chocolat noir • 50 gr de beurre Variante : remplacer les speculoos par des pistaches, des noisettes ou des amandes
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1• Mettre les speculoos (ou variantes) dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10s à Vit 10 et réserver
2• Mettres les chocolats dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10s à Vit 10
3• Mettre le beurre dans le "Couvercle verrouillé" et programmer 4mn à 50° Vit 2 pour les faire fondre
4• Mettre à nouveau les speculoos (ou variantes) dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 20s à Vit 4
5• Déposer la préparation dans des petits moules à chocolat et placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure
6• Poser ensuite délicatement vos chocolats dans des petites boites que vous aurez faites vous même…
7• Offrez les ou mangez les…
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Par "r de chocolat au lait", doit-on lire 100 gr de chocolat au lait (ou autre chose) ?
Merci pour votre réponse, ça me tente bien, j'attends donc la précision !...
bons petits chocolats
toute fois je pense mettre mopins de beurre la prochaine fois
bonjour, j'ai une question pour la créatrice et celles qui ont déjà testé : la pâte ne devrait-elle pas être fluide ? Car moi j'obtiens un gros "pâté" qu'on peut difficilement mettre en petits moules. Du coup j'ai rajouté 50g de lait et poursuivi la cuisson, là c'était un peu mieux mais encore insatisfaisant je trouve. Vous pouvez m'aider ? Merci
Carole, dans l'A"Mode pétrin" sne (02) Membre du Club des "Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc"Mode pétrin" és contre la malbouffe
fait cet aprèm' , goutés aussi .......mmmmmmmmm
merciiiiiiii pour cette succulente recette
Terrible !!! J'ai essayé un seconde fois avec des p'tits beurres : encore mieux car moins sucré !!
Sandrine
hummm !!!!! dans mes recettes favorites
merci pour le pliage des boites le tout maison super pour étonner les amies
j'ai déjà goûté... ne vous en dis pas plus !!