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Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 150 gramme de riz rond
  • 90 gramme de sucre
  • 1 gousse de vanille, coupée en deux
  • 1 c. à soupe de rhum (négrita)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  , le lait , riz , la gousse de vanille coupée en deux et faire cuire 30 mn /90° / vit1 /Sens de rotation"Sens de rotation" .  Ne pas laisser le gobelet , mettre le panier sur le  pour éviter les éclaboussures ou débordements.

     

    Ajouter le sucre et faire encore cuire 10 mn /90° / vit1 /Sens de rotation"Sens de rotation" .

    Enlever la gousse de vanille.

    Ajouter le rhum et mélanger 30 sec /vit2 /Sens de rotation"Sens de rotation" .

     

    Verser dans des ramequins.

     

     Laisser refroidir au frigidaire quelques heures .

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Riz au lait de mamie

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