Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 500 g de fruits, surgelés (en morceau de la grosseur d'un glaçon surgelés à plat)
- 80 g de sucre, en morceau
- 1 sachet de sucre vanillé
- Un blanc d'oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 10 sec à vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace .
Ajouter les fruits surgelés et le blanc d'oeuf , donner 6 pressions de Turbo et mixer 1 Mn à vitesse 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène .
Pour un sorbet plus mousseux, insérer ensuite le fouet dans le bol et fouetter 20 Sec à vitesse 3 .
Ce sorbet -Minute est prêt à consomer !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
vraiment excellent.
on peut adapter la quantitié de sucre en fonction des fruits choisis. j ai essayé avec un mélange de fruits exotiques achété chez le magasin des mousquetaires
pour ne pas citer d enseigne.
J'avais envie d'une glace pour 4 heures , j'ai choisi cette recette , simple , rapide et résultat excellent !!
A recommander il ne faut pas hésiter.
Bonjour Je viens de réaliser cette recette
avec des framboises de très bonne qualité je suis très contente du résultat Le goût est parfait et elle est très facile donc pratique pour la femme pressée que je suis 
Merci à Fabie19
Bonjour à tous et toutes
Je m'inscris afin de trouver auprès de vous des recettes végétariennes et des recettes de desserts A très bientôt avec beaucoup de plaisir
Je l'ai faite ce midi : trop facile et trop rapide !
Je l'ai faite au dernier moment, avec un sachet d'ananas en morceaux congelés.
J'ai zapé la phase turbo et donc j'avais des micro-morceaux d'ananas dans ma glace, un régal...
A faire et à refaire !
gigi
Merci Catherine
Jai fait la recette au moins une quinzaine de fois tellemnt, elle est simple et excellente . Parcontre je déconseille au utilisateur de faire la recette avec la pomme ( très mauvaise texture en bouche après réalisation ) & de favoriser les fruits tels que les fraises, les oranges, ou la nectarine, même avec de la banane cest très bon .
Si vous rajoutez 20cl de crème liquide et vous continuez à mélanger, vous obtenez une délicieuse glace à litalienne.
cest notre toute première recette faite après obtention du TM et lecture détaillée du livret dutilisation!!! en fait, cest ma fille de 15 ans qui la faite, donc hyper facile et rapide!!!! et excellent résultat apprécié de tous
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