- TM 31
Ingrédients
Pour vos yaourts
- 1/2 à 1 bouquet menthe fraîche
- 1 litre lait 1/2
- 1 pot yaourt nature
- 50 g lait en poudre
- 60 g sucre en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le lait et la menthe dans le
et laisser infuser 10 minutes.Mettre le reste des ingrédients dans le
et faire cuire à 50°, 5 minutes, vit.2 
Retirer le gobelet et laisser reposer 10 à 20 minutes.
Verser la préparation dans les pots en filtrant la menthe (ou la retirer au prélable) et lancer la yaourtière. Au bout de 8 heures mettre les yaourts au frais pour au moins 4 heures.
Infusion
et laisser infuser 10 minutes.Reste de la préparation
Astuce
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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