Ingrédients
- 1 belle carotte coupée en rondelles
- 3 oeufs
- 2 càc de cumin
- 1 càs de fromage frais
- 20 g de lait
- 20 g de beurre mou
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer 450g d'eau. Placer les morceaux de carottes dans le panier vapeur pour 20 min/100°C/vitesse 1. Vider l'eau et verser les morceaux de carottes cuites dans le bol. Leur ajouter tous les ingrédients et mixer 1min/vitesse 7. Verser dans des moules à muffins et cuire 15 à 20 minutes à 180°C.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci de ce(s) retour(s)!
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Super bon merci pour la recette par contre j'ai préférer mettre 2 grosse carottes javai peur que le goût ne soit pas assez prononcer
Super recette, très bon, mes invités l'ont appréciée!
Franchement pas concluant le résultat ! Je ne referai plus cette recette. La pate n'a pas monté, l'exterieur était très dur et l'intérieur pas cuit. Allez hop poubelle ! dommage.
j'ai mis 25 MIN en chaleur combinée pour suivre les instructions du four !
l'odeur est géniale ! le gout top
Testé ce week end, et approuvé par mes invités ! merci pour la recette
Adeline
Même si ça ne se voit pas tout de suite, j'ai ben et bien pris en photo un des mes muffins salés aux carottes et au cumin (au thermomix ou sans). Une bonne idée pour cacher des légumes aux plus récalcitrants. Je voulais les monter en cupcakes salés en les surmontant d'un peu de St Môret mais j'étais en rupture de stock.
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