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Temps de préparation
1h 20min
Temps total
1h 35min
Portion
50 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Sablés aux épices de No

  • 250 g beurre
  • 250 g sucre
  • 2 oeufs
  • 500 g farine
  • 2 c. à café bombées mélange pain d'épice

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Sablés aux épices de Noël
  1. 1 Chauffer le four sur 180° chaleur tournante

    2 Mettre le et le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , 2mi vit 4. Racler les parois

    3 Ajouter les oeufs un par un pendant la programmation de 1 minute vit 4

    4 Ajouter la farine mélangée au mélange de pain d'épice (  voir recette thermomix) 2 min vit 4, puis 2 min Mode pétrin"Mode pétrin"

    5 Laisser reposer la pate 1 heure au frigo

    6 Etaler la pate au rouleau et faire des découpes avec des emporte-pièces de Noël

    7 Poser ces figurines sur une feuille de cuisson et enfourner 10 à 15 minutes selon le four

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sablés aux épices de Noël

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