Ingrédients
- 1 pate sablée tm, 3 jaunes d'oeufs, 20 cl lait de coco, 80 g de sucre, 20 g de beurre, 1 pincéede cannelle(ou de vanille liquide), 1 cc de rhum, 2 pommes, sucre glace.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire chauffer le lait de coco. Dans le
"Couvercle verrouillé" , mettre les oeufs, le sucre, 10s/vit4. Versez le lait, 10s/vit 4. Incorporez le beurre coupés en petits dés, puis la cannelle, et le rhum.15s/vit4.Disposez la pate dans le moule. Versez la préparation au lait de coco, épluchez les pommes, les couper en fines rondelles, et les disposez sur la préparation.Saupoudrez de sucre glace.Au four 20 a 25mn a 220.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonsoir,
vous dites de faire chauffer le lait de coco mais à quelle température? svp,merci
Excellente merci !
Un peu décue, le goût était très bon mais elle était sèche, pas assez de base crème, peut être que mon moule a tarte est trop grand.Je la retenterai mais en doublant la proportion.
excellente tarte ! Tres originale ! je l'ai laissé cmme indiqué 20mn four 220 mais c'etait trop fort pour mon four. MERCI d'avoir partagé cette recette!!
j'ai suivi la recette à la lettre et le résultat fut parfait. C'est à refaire très vite, même la páte sablée et le sucre glace ont été fait avec le TM31.
nath49
Merci pour votre recette,cette tarte est délicieuse, mon mari m'a donné une idée pour la prochaine je vais remplacer les pommes par des tranches d'ananas; mais elle est super avec des pommes!
MARMITE