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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 15min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pâte feuilletée ou brisée

  • 4 oeufs
  • 170 gramme de sucre
  • 100 gramme de maïzéna
  • 1 litre de lait
  • 1 c. à café rase vanille liquide
  • 1 c. à café bombée sucre vanillé Thermomix

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    L'appareil
  1. Modification d'après les commentaires en date du 08/07/2016:Insérer le fouet, mettre les oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 5 sec vit 3. Ajouter la maizéna + sucre vannillé thermomix et mixer 5 à 8 sec vit 3. Verser le lait et la vanille liquide et mettre 100° vit 1 environ 15 mn.

    Tapisser un moule avec la pâte feuilletée ou brisée et verser l'appareil.

    Enfourner à 180° C pour environ 45 mn (je surveille la couleur)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Variante Flan Patissier excellent

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