Temps de préparation
10min
Temps total
1h 5min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 10.11.2016
modifié: 10.11.2016
Ingrédients
pâte
- 5 oeufs
- 15o gramme sucre en poudre
- 60 gramme farine
- 60 maizena
- 1 sachet sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Prechauffer le four a 160'
Séparer les blancs et les jaunes.
Mettre les jaunes dans un saladier et les blancs dans le
"Couvercle verrouillé" avec une pincée de sel.
Insérer le fouet (celui ci reste jusqu'à la fin de la recette) et régler 5min vitesse 3,5 en montant la vitesse progressivement pendant la première minute mettre le sucre progressivement
Une fois les blancs montés, fouetter les jaunes à la fourchette et insérer les dans les blancs montés. 1min vit 1,5.
Mettre la farine et maizena 20 secondes vitesse 1,5.
Beurrer le moule, sucrer le, et fariner le.
Au four 160 durant 50min ou jusqu'à ce que le dessus soit un peu doré
Astuce
Déguster avec une mousse au chocolat, de la confiture ou nutella
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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