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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 04.10.2013
modifié: 06.10.2013

Ingrédients

  • 400g spaghetti
  • 200g lardons fumés
  • 2-3 c. à soupe bombées crème fraîche
  • 1 bouillon cube
  • assaisonnement

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre 1 l d'eau dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 100° Sens de rotation"Sens de rotation"  Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    une fois que l'eau est a 100° ajouter les spaghettis et le bouillon cube par l'ouverture du couvercle ( là où se met le goblet pour être plus claire ) . 100° Sens de rotation"Sens de rotation"  Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" pdt 15 mins.

    pdt ce temps dans une poële faite revenir les lardons.

    Une fois que les pâtes sont cuites mettre les lardons & la crème fraiche assaisonnée à convenance.

    p.s: moi je mets une pincée de bouillon cube à la place du sel & du poivre.

    bonne appétit ! 

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Carbonara express

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Mes commentaires

  • 20. janvier 2017 - 19:01
    5.0

    Excellent

    Par contre pour 2 personnes, c'est beaucoup 400g de pâtes !

  • 7. novembre 2016 - 08:57

    bonjour

    Jaimerais savoir si on peut utiliser cette recette pour le tm5 si oui au nivaeu des quantités sont elle les memes ?

  • 13. août 2016 - 10:19
    4.0

    Délicieux !! J ai juste rajoutées petit oignon avec les lardons ...et à la fin j ai mis un jaune d œuf Qu il me restait 

    premiere fois que j utilisais momo pour des pates

  • 2. juillet 2016 - 21:29
    5.0

    Je valide cette recette. Meilleur que celle du livre. Merci

    J'ai également cuit les lardons au va roman ainsi que un demi oignon 

  • 15. novembre 2015 - 10:56
    4.0

    J'ai essayé la recette sans beaucoup de conviction, juste pour voir... Et bien  j'ai été agréablement surprise ! J'ai remplacé la crème fraîche par de la crème de soja. En dépannage le midi, c'est rapide et simple ; les enfants ont adoré.

  • 9. octobre 2015 - 23:56
    5.0

    superbe recette! pate cuite à point, j'ai mis les lardons dans le varoma! recette mise dans "mes recettes"

  • 1. mai 2015 - 15:14
    3.0

    Moi je n'ai pas réussi à obtenir de bons spaghettis, ils étaient trop cuits au fond (presqu'en purée).

    C'était ma première tentative de pates au Thermomix et je suis un peu décue... j'ai suivi la recette mais j'ai un peu augmenté les quantités, pensez vous que c'est pour cela?

    Merci d'avance, 

    Ramoule

  • 27. avril 2015 - 12:39

    Excellent !!!! sans crème fraîche, le top ... tmrc_emoticons.)

  • 16. janvier 2015 - 14:05
    5.0

    Délicieux mes filles en ont repris 3 fois!

    Pratique j ai mis lardons dans varoma merci du partage☺

  • 21. décembre 2014 - 18:10
    5.0

    j'ai fais cuire mes lardons dans le varoma, même pas besoin de la spatules mes spaguetti ne collaient même pas, très bonne recette et vite fait.