- TM 31
Ingrédients
- 250 g thon en boîte au naturel
- 3 tomates
- 2 courgettes
- 3 oeufs
- 120 g mascarpone
- 1 c. à soupe moutarde ancienne
- 30 g maizena
- 1 échalote
- Sel à votre convenance
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les courgettes en rondelles.
Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" sauf le thon.
Mixer 8sec/vit5.
Ajouter le thon.
Mixer 5sec/vit4.
Verser dans un moule à cake garni d'une feuille de papier cuisson.
Mettre le four à préchauffer à 200°C.
Enfourner le plat sur le lèche frite rempli d'eau (bain marie)
Faire cuire 45min.
Servez froid avec une salade.
Préparation
Cuisson
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, je viens de demouler et gouter la terrine , tres bonne bien parfumee mais a mon gout , soit pas assez cuite au centre , soit elle reste moelleuse , la prochaine fois j' ajouterai de l'agar agar pour qu 'elle se tienne mieux !!!! Bonne recette
Merci pour la recette originale et fraîche à déguster en été.