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Temps de préparation
5min
Temps total
18min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 23.05.2017
modifié: 02.06.2017

Ingrédients

Crevettes à la crème

  • 5 gousses d'ail
  • 100 g de beurre coupé en petits cubes
  • Piment en poudre selon vos gouts
  • 1 c. à soupe de farine
  • 0,25 l de bouillon de poulet
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 500 g de crevettes décortiquées
  • 4 c. à soupe de vin blanc
  • sel et poivre selon vos gouts
  • 0,25 l de crème liquide

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre l'ail dans le bol 5 secondes vitesse 5, raclez
    ajoutez le beurre et le piment 5 minutes varoma vitesse 1

    ajoutez la farine 5 secondes vitesse 5
    Mettre lebouillon , le vin blanc et la crème , 10 secondes vitesse 4

    ajoutez la moutarde 2,5 minutes varoma vitesse 1

    pourterminer mettre les crevettes dans le bol 5 minutes 100° Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Servir
    avec du riz par exemple

Astuce

Recette trouvée sur un forum étranger

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crevettes à la crème

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