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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Houmous de brocoli

  • 1 brocoli cru
  • 1 courgette crue
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 jus de citron
  • 75 g de purée de sésame, (Tahin)
  • 15 ml de miso doux
  • 1 g de cumin en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingrédients dans le bol 30 secondes vitesse 10 , raclez et renouvellez si besoin

    Mettre dans un bol 2 heures au frais et décorez d'herbes fraiches et d'huile d'olive

Astuce

recette trouvée dans cuisine actuelle et adaptée à momo

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Houmous de brocoli

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