Ingrédients
Le gaspacho
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 400 g de pastèque
- 12 feuilles de basilic
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café rase de vinaigre balsamique
Deco
- billes de mozzarella
- feuilles de basilic
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 15sec vitesse 10
transvaser dans une carafe et réserver au frais
servir très frais dans un verre et décorer de 2-3 boules de mozzarella et feuilles de basilic.
Pour les courageux un peu de tabasco relève bien le goût et pour les petits ou moins courageux quelques gouttes de maggi ont le même effets.
Astuce
Vous pouvez agrémenter votre gapspacho de quelques croûtons de pain
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'était le cas et j'ai encore le problème sur une autre recette la photo fait 1,5M mais ne passe pas.
Bonjour Boul, votre photo ne doit pas exceder 5 Mo pour pouvoir la télécharger.
Bien à vous,
Votre Modérateur Thermomix
Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace
Désolée pour l'absence de photo mais impossible d'en télécharger une
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