Ingrédients
8 portion/s
- 200 g chou blanc, (1/4 chou)
- 2 pommes
- 1 échalotte
- 100-150 g restes de poulet cuit, (poulet rôti par exemple)
- 50 g raisins secs
- 70 g crème fraîche 15% MG
- 50 g mayonnaise, (maison de préférence)
- 15 g vinaigre cidre
- 1 c. à soupe curry, (à doser selon les goûts)
- sel, poivre,persil, (facultatif)
-
6
7min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mettre dans le bol l'échalotte coupée en 4, le chou coupé en morceaux de 2 à 3 cm et les pommes épépinées coupées en 8. Programmer 30s vit 3.5 à 4.
Ajouter le reste des ingrédients (raisins secs, poulet coupé en gros morceaux, crème frâiche, mayonnaise, vinaigre, sel, poivre) et programmer 20s "Sens de rotation" vit 3.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez aussi ajouter un 1/2 poivron rouge coupé en gros morceaux (avec le chou et les pommes).
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper salade de chou !! Je l'ai adaptée...
Super salade de chou !! Je l'ai adaptée à mes goûts n'aimant pas le raisin je l'ai enlevé et n'ayant pas de pommes j'ai mis poire. Elle a un super goût merci bcp
C'était excellent ! J'ai suivi les...
C'était excellent ! J'ai suivi les commentaires et mis plus de chou sans changer le reste. Par contre j'ai mis du vinaigre balsamique je n'avais pas autre chose et n'ai pas mis de raisins secs mais parce que je n'aime pas ça.
Je referai...
Très bon ...
Très bon
Merci pour le partage !
Au top!! Plus de chou et un
Au top!! Plus de chou et un peu moins de mayonnaise pour ma part et des lardons à la place du poulet! À refaire sans hésitation!
Un délice .... Merci
Un délice .... Merci
Génial avec les restes
Génial avec les restes !
J'avais un reste de poulet ananas coco. Y avait plus qu'à adapter la recette. Un délice qui nous fait un nouveau repas dessus ! Merci
Tres bonne recette !
Tres bonne recette !
Simple, rapide sans poulet
Simple, rapide
sans poulet mais avec des dés de jambon
Exellent
Je confirme : très bon,
Je confirme : très bon, rapide. je n'avais pas de vinaigre de cidre, je l'ai remplacé par du vinaigre balsamique...ça marche aussi!
Trop bon, je l'ai laissé une
Trop bon, je l'ai laissé une demie heure au frigo pour que les épices (car j'y ai rajoutté une cc de gingembre) laisse courrir leurs arômes dans la salade et y ai aussi mis du jambon car pas de poulet. Une tuerie, je la referai avec plaisir. Merci.
Je l'ai librement adapté en
Je l'ai librement adapté en retirant le poulet et en le remplaçant par du jambon, pas d'échalote non plus et un peu plus de chou. C'était très bon et je vazis vite en refaire ! Très bonne recette , merci !
"Le plus grand outrage que l'on puisse faire à un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses mâchoires" Grimod de la Reynière
c'est une tuerie, a adapter
c'est une tuerie, a adapter selon ce qu'on a ou pas. par contre j'ai mis le double de choux pour la meme quantité des autres ingredients.
simple, rapide et plait à tous, un vrai succes.
merci pour cette recette
très bon ! j'ai juste doublé
très bon !
j'ai juste doublé la quantité de chou et mayonnaise et garder la même quantité pour tout le reste des ingrédients (sauf mis qqs dés de cantal vieux à la place du poulet car je n'en avais pas) et au top ! sa ne baignais pas dans la sauce c'était juste bien. merci
excellent le mélage chou,
excellent le mélage chou, pommes, curry !!!
,
Super recette! Peut etre
Super recette!
Peut etre mettre un tout petit peu moins de crème fraiche mais sinon à refaire avec un peu de comté...Merci ^^
Excellente recette ! j'ai
Excellente recette ! j'ai moi aussi rajouté plus de chou . A refaire ...
Merci Peggy
Très bonne salade mais j'ai
Très bonne salade mais j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de chou, du coup j'en ai mis plus.
Je préfère le céleri râpé à la main alors j'ai râpé la moitié et mixé le reste. J'ai ajouter de l'emmental et des quartiers de tomates dans le saladier.
Au final pas assez goût de chou et de curry.
Recette que je fais
Recette que je fais régulièrement, sans le poulet, cela fait une belle entrée vitaminée!
Comté et noix oui, voire des
Comté et noix oui, voire des pignons de pin à défaut...
Efficace.
Ravie que cela vous
Ravie que cela vous plaise.
Je tenterai au comté et aux noix, le mélange doit être top !
Peggy
Très bonne recette. On adore
Très bonne recette. On adore =)
Ca cartonne =))) simple et
Ca cartonne =))) simple et efficace=)
Je n'avais pas de poulet,
Je n'avais pas de poulet, alors j'ai mis du comte et des noix, bon, simple, rapide bref tout ce que j'aime.
Merci