Ingrédients
4 personne/s
- 4 paupiettes
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 10 gramme d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon
- 1 bouteille de bière 33cl
- 1 c. à soupe de moutarde
- 4 pomme de terre
- 33 cl d'eau
- 3 courgettes
- 6 carottes
- à discrétion sel
- à discrétion poivre
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6
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7Preparation
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
1. Peler l'ail et l'oignon
2. Mettre l'ail et l'oignon coupé en 4 dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 5s, vit.5.
3. Racler la parois, ajouter l'huile et faire cuire 5min, 100°, vit.2
Préparation des légumes
4. Couper les carottes (épluchées) et les courgettes en taglatelles (avec un économe)
5. Eplucher les pommes de terres et les couper en morceau de 2cm environ.
6. Mettre dans le "Couvercle verrouillé" la bière, l'ea, la moutarde et le bouillon
Dans le panier mettre les pommes de terre et les paupiettes
Dans le varoma mettre les tagliatelles
7. Fermer le bol et mettre à cuire 30min, varoma, vit.2
C'est prêt !
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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