Ingrédients
- 800 g eau
- 4 courgettes
- huile d'olive
- emmental
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 800g d'eau dans le bol. Couper en grosses lamelles les courgettes, les mettre dans le Varoma et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Mettre en place le Varoma sur le bol. Programmer 20 minutes, fonction Varoma.
Après cuisson, disposer les courgettes dans un plat. Saler, poivrer. Rajouter un peu d'huile d'olive, parsemez-les d'emmental râpé et laisser gratiner au four pendant 15 minutes à 200°.
Variante, pour plus de saveurs : dans l'eau ou directement sur les courgettes, ajouter des herbes fraîches, un bouquet garni ou autre épice selon vos goûts.
Astuce
Laisser un trou au centre du Varoma.
Utiliser des courgettes grises, plus douces et peu de graines.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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