Ingrédients
la pâte
- 1 grosse courgette longue
- 4 belles carottes
- 1 œuf
- 5 c. à soupe bombées farine
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Lavez la courgette couper les extrémités et mettez la dans le
"Couvercle verrouillé" coupée en morceaux. Epluchez les carottes et mettez les dans le "Couvercle verrouillé" coupez en morceaux.2 mns
"Sens de rotation" vitesse 6Rajoutez par le couvercle 1 oeuf, 1 pincée de sel, et 5 c. à soupe bombées de farine.
1 mn
"Sens de rotation" vitesse 6.Chauffer de l'huile dans une poêle.
Disposez une cuillère à soupe bombée de la préparation et retourner la crêpe quand le contour est doré. Cuire 1 mn de l'autre face.
Réservez au chaud.
Préparation de la pâte
Astuce
Idéal pour faire manger des légumes aux enfants
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour donner du goût j'ai ajouter un oignon et du poivre. Malheureusement impossible de faire cuire la moindre crêpe !!! Aucune tenue à la cuisson même en ajoutant de la farine pour épaissir un peu la pâte de légumes.
bon mais un peu fade la prochaine fois mettre peut etre de l ail ou un oignon
Super recette, j'ai juste rajouter de la farine car les crêpes ne se tenais pas à la cuisson ! Merci
j'ai suivi la recette à la lettre, et je suis très déçue, loin de ressembler à la photo!!
Dommage, raté pour moi... pas de tenue à la cuisson et personne n' a aimé, ne ressemble pas à des crepes.
Très simple et rapide!
Recette fade et sans interet
Très bonne idée pour faire manger des légumes .