Temps de préparation
45min
Temps total
45min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- Préchauffer le four à 200° (si vous n'utilisez pas le varoma) Cuire 250 g de brocoli en morceauxdans le panier de cuisson pendant 10 mn à 100° à vitesse 2 ( avec 1 L d'eau salée). Mélanger le brocoli refroidi, 1 oeuf, 100 ml de crème fraiche liquide, saler; piovrer, dans le bol et mixer à vitesse 8 pendant 2 minutes. Verser cette préparation dans un moule en silicone(forme cake ou plus petits : muffins, et faire cuire au bain marie au four pendant 30-40 minutes
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
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Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
C'est très bon mais j'aurais préféré sans que ce soit mixé avec des petits morceaux de brocoli et des herbes en plus.
Question : cette recette peut-elle être préparée la veille & réchauffée le jour J ou ça risque de retomber ??
Merci d'avance !
Magali - Membre du Club des
"Couvercle verrouillé" Momo Fl
"Mode pétrin" nguées
pas de brocolis en réserve donc j'ai utilisé des galets de purée de brocolis surgelée et c'était tout simplement délicieux!
Facile et délicieux !!!