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Temps de préparation
15min
Temps total
30min
Portion
15 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.01.2013
modifié: 04.01.2013

Ingrédients

Galette de pomme de terre

  • 1000 gramme pomme de terre
  • 3 carottes
  • 2 oignons
  • 2 pincées noix de muscade
  • 2 pincées sel fin
  • 2 oeufs
  • 3 brins Persil frais
  • 5 c. à soupe bombées farine
  • 1 pincée thym

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Galettes
  1. Mixer 5 secondes vitesse 5 les oignons et le persil.
    Puis rajouter les autres ingrédients sauf le thym et mixer vitesse 7 pendant 15 secondes, ensuite rajouter le thym.
    Faire cuire dans une grande poêle en faisan de petite galettes.

Astuce

En accompagnement avec une salade.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Galette de pomme de terre

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Mes commentaires

  • 3. janvier 2013 - 12:48

    Mixer 5 secondes vitesse 5 les oignons et le persil. Puis rajouter les autres ingrédients sauf le thym et mixer vitesse 7 pendant 15 secondes, ensuite rajouter le thym. Faire cuire dans une grande poêle en faisan de petite galettes.