- TM 31
Ingrédients
- 2 oignons bottes
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 1 courgette
- 2 carottes
- 200 g de nouilles chinoises
- 1000 g d'eau
- 1 cube de KUB OR
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Epluchez l'ail, les courgettes 1 fois sur 2 et les carottes. Coupez- les grossièrement, ainsi que les oignons avec leurs feuilles et mettez le tout dans le bol; mixez 5 sec. vitesse 5.
Ajoutez l'huile d'olive, 1 pincée de sel & poivre, cuire 12 min à 100°C,
"Sens de rotation" , vitesse 
"Vitesse mijotage" . Réservez.Sans rincer votre bol, versez-y 1L d'eau, avec un cube de KUB OR, faites bouillir 8 min, fonction varoma, vitesse 1.
Ajoutez les nouilles, cuire 4 min à 100°C
"Sens de rotation" , vitesse 1. Egouttez les pâtes à l'aide de votre panier de cuisson.Pour finir, versez vos pâtes et vos légumes dans une poêle haute, réchauffez à feu doux, tout en mélangeant, pendant 5 min.
Bon appétit !
Astuce
N'hésitez pas à varier les légumes selon votre goût.
Vous pouvez par exemple, remplacer la courgette par du brocoli ou du chou vert...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un régal !!!!
Ajouté sauce soja comme dans les commentaires.
Super bon
remplacé courgette par quelques fleurettes de brocoli et ajouté crevettes surgelées et sauce soja sucrée
A refaire
Excellente recette ! Mon fils de 3 ans adore ! Pour les plus grands effectivement un peu de sauce soja affirme l’aspect asiatique.
Tres bonne recette merci bcp. Pour ma part, j ai rajoute de l huile de sesame un peu de soja et du gingembre frais au moment de melanger nouilles et legumes.
Bonne recette, a completer avec une viande ou un poisson pour nous
Excellente recette
j'ai rajouté des crevettes fraîches et de la sauce soja
nous avons adoré
Très bonne recette, toute la famille a adorée...à refaire sans hésitation
tres bonne recette! nous avons suivi les conseils et ajouter de la sauce soja ainsi que de l'émincé de poulet!!!!!! bravo
Un vrai délice, parfait rien à ajouter !!!!
Super bonne recette , j ai ajouté des crevettes du gingembre et du soja dans un wok avec le reste de la préparation un vrai régal . Merci pour cette recette