Temps de préparation
24min
Temps total
24min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Recette testée
- TM 31
published: 01.01.2009
modifié: 10.12.2015
Ingrédients
- Pour deux repas
- 50 g de bacon, en tranches fines
- 300 g de Mais, doux , en boîte (poids égoutté)
- 150 g de bouquets de brocolis
- 800 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Disposer les petits bouquets de brocolis lavés dans le Varoma.
Verser l'eau dans le bol, mettre le Varoma en place et programmer 18 mn / Varoma / vitesse 1.
A la sonnerie, vider l'eau du bol.
Placer dans le bol le maïs et la viande. Programmer 5 mn / 80° / vitesse 4, en remettant le Varoma en place pour garder les brocolis au chaud.
A la fin de la minuterie, retirer le Varoma et mixer 15 sec / vitesse 10.
Racler les parois du bol avec la spatule et mixer à nouveau 15 sec / vitesse 10.
Servir la purée de maïs au centre de l'assiette, entourée des bouquets de brocolis.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Cuire au Varoma
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Mes commentaires
Bonne recette qui permet de varier les légumes. Les enfants ont adoré la purée de maïs...
Nous avons beaucoup aimé la recette. J'ai ajouté 1 c. à soupe de crème pour faire la purée de maïs. Les brocolis vapeur étaient délicieux, même pas besoin de rajouter de beurre. Merci
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