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Temps de préparation
5min
Temps total
1h 0min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 27.12.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 cas d'huile d'arachide
  • 1 cac de concentré de tomate
  • 200 g de champignons, déshydratés ( réhydratés pour la recette)
  • 100 g d'eau
  • 30 cl de crème
  • 200 g de crevettes, (facultatif, dose en fonction des gouts)
  • poivre, sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixez 5scd vit 5

    mettre l'huile et cuire 5min, 100°, vit 1

    mettre les champignons, le concentré de tomate, et l'eau, l'assaisonnement et cuire 10min, 100°, Sens de rotation"Sens de rotation" vit Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    ajoutez la crème et cuire 10min, 100°, Sens de rotation"Sens de rotation" , vit Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    ajoutez les crevettes, cuire 30min, 100°, Sens de rotation"Sens de rotation" , vit Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

     

    dégustez sur des pâtes par exemple.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sauce champignons/crevettes

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