Ingrédients
- 750 gramme pommes de terre
- 250 gramme patate douce
- 350 gramme Lait demi écrème
- 50 gramme crème liquide
- 40 gramme beurre doux
- à discrétion sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les pommes de terre et patate douce en dés de 3/4 cm. Les laver.
Inserer le fouet dans le bol.
Les mettre dans le bol avec lait, creme et sel.
Cuire 25 min / 100º / vit 1 /
"Sens de rotation" en otant le gobelet.Ajouter le beurre et mixer 40 s vit 3
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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