Temps de préparation
5min
Temps total
27min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 400 g fenouil
- 600 g pomme de terre
- 1 oignon
- 2 doses eau, gobelet
- 15 g beurre
- 1 c. à soupe bombée crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ mettre le fenouil les pdt coupés en petit dés, l'oignon et les 2 gobelets d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" 2/ programmer 22 min / 100° /
"Vitesse mijotage" 3/ a la sonnerie rajouter le beurre et la creme fraiche : mixer 30 s/ V5-6
purée de fenouil
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bon et facile à réaliser. J'ai juste rajouter un peu de muscade.
Birgit
Bon mais reste des petits morceaux de fenouil pas très agréables ..
Facile et rapide.
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