- TM 31
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans
"Couvercle verrouillé" l'oignon, l'échalotte et l'ail.
5 secondes, vitesse 5 , pour hacher.
Ajouter 50 gramme d'huile.
3 minutes, 100°C, vitesse 1.
Couper le chou en lanières, l'étaller dans le varoma.
Mettre le poivre, les épices (curcuma, canelle, muscade, piment d'espelette, etc....). Verser 750ml d'eau.
40 minutes, temp. varoma, vitesse 2.
cuisson du chou
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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