Ingrédients
Ingrédients pour 2 grands verres ou 4 petits
- 250 g de café refroidi
- 250 g de lait entier ou 1/2 écrémé ou écrémé selon le goût
- 10 à 30 g de sucre selon le goût
- 8 mini "daim" (vendus chez Ikea), =50gr
- 150 à 250 g de glaçons
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Déposer tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sec/ vit 5
Puis
30 sec/ vit 10
Répartir dans les verres en versant d'abord le "jus" et ensuite partager la mousse et les quelques copeaux de daim restant dans le fond du
"Couvercle verrouillé" pour une belle présentation.
Astuce
On peut ajouter de la chantilly au moment de servir (sur la photo il n'y en a pas, on voit uniquement la mousse obtenue après le mixage vit 10).
Ne jetez plus votre café restant du matin,gardez-le au frais et offrez-vous un frappuccino en dessert après le repas de midi.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
trop sucré horible
Découvrez toutes mes autres recettes plus détaillées et avec des photos sur mon blog http://jemangedoncjevis.be/
Valérie
Bonjour la recette a été améliorée et retravaillée sur mon blog
http://jemangedoncjevis.be/index.php/2017/07/11/cafe-frappe-ou-frappuccino/
Je ne peux pas la modifier ici car elle a été choisie comme recette du jour. A bientôt
Valérie
Fait avec 1 seul café et 200 gr de lait. super!
Valérie
Fait pour le goûter avec du sirop "chocolat cookies" car je n'avais pas de Daim... Je valide
Sans plus
refait ce jour et toujours aussi bon
Valérie
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Super bon, vite fait pour un dessert d'un soir d'été
Top.On l'a testé avec 10 gr de sucre (=2morceaux) et du lait écrémé (ben oui, un peu au régime en ce moment) et sans chantilly, mais c'est déjà excellent alors j'imagine ce que ce doit être en augmentant le sucre et la crème...miam!!!!!
Ps: Pour 2 verres c'est très copieux, je prendrai la même recette pour 3 verres/personnes ou même 4 la prochaine fois.
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