Temps de préparation
1min
Temps total
26min
Portion
1
bouteille/s
Niveau
Facile
Ingrédients
lait concentré
- 150 gramme lait en poudre
- 150 gramme sucre
- 150 gramme eau
punch
- lait concentré sucré, maison
- 1 pots lait coco
- 330 gramme eau
- 1 litre Rhum
- 1 c. à café rase canelle
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre dans le
"Couvercle verrouillé"
-lait en poudre
-sucre - -10secondes
-vitesse 10 - mettre dans le "Couvercle verrouillé"
- l eau - 10 minutes
vitesse 3
90degrés - laisser le lait concentré
mettre dans le"Couvercle verrouillé"
-la canelle
-lait de coco
-leau - 10 minutes
100 degrés
vitesse 1 - puis
5 minutes
vitesse 3
et mettre le rhum - mettre en bouteille et la secoué puis au frigo
lait concentré
punch
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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