- TM 31
Ingrédients
- 700 g fraises
- 300 g sucre à confitures
- 1 sachet d'agar agar en poudre
- 1 citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les fraises coupées en 2 dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 1min/vitesse 9Ajouter le sucre et cuire 13min/100°C/vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle
A la sonnerie, ajouter le jus de citron et le sachet d'agar agar en poudre, mixer 10sec/vitesse 5
Verser la confiture chaude dans des pots en verre propres
Fermer les pots hermétiquement et conserver au réfrigérateur
A consommer rapidement
Astuce
Ajouter des morceaux de fruits en fin de cuisson si vous le souhaitez
Recette à faire en saison !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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