Ingrédients
- 4 pommes à cuire
- 2 poires
- 1 banane
- 1 kiwi
- 20 g de jus de citron
- 40 g de sucre
- 40 g d'eau
- 1 c. à café rase de sucre vanillé TM
- 1 c. à café rase de cannelle (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les fruits, les couper en morceaux et les mettre dans le bol.
Ajouter le jus de citron, les sucres, et l'eau. Faire cuire 9 min / 100° / vitesse 1.
A l'issue de la cuisson, ajouter la cannelle et mixer 20 sec / vitesse 5.
Astuce
Vous pouvez augmenter la quantité de fruits en veillant à ne pas dépasser un kilo. Si vous augmentez le nombre de poires, voir pour diminuer la quantité d'eau, la poire étant un fruit juteux !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Délicieuse
Merci pour vos commentaires et ravie que cette recette vous plaise
Vraiment parfaite! J adore et j en fait regulierement!
Excellente recette. Faites avec peu de sucre et sans poire. À refaire sans hésitation!!
Je l'ai faite avec 2poires,2 pommes,2kiwis,2bananes, 35g de jus de citron. Pas d'eau ni sucre et pas mal de cannelle. Un régal!
Suuuuper bon ! Un goût délicieux, fruité, frais, parfumé, hmmm... J'ai remplacé le sucre par de la vergeoise et pas de cannelle.
Excellente recette....Merci
Délicieuse unanimement du plus grand au plus petit. Merci
La Lolo
Mmmmmmmmmmmmmmm.
Je viens de la goûter. J ai mis 2 kiwis 1 banane 2 poires et 2 pommes. Je mettrai juste a peine moins d eau.
j ai fait cette compote aujourd hui, avec pommes kiwis bananes, très bonne
à refaire
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