Ingrédients
- 400 gramme abricots dénoyautés
- 400 gramme Pêches
- 500 gramme Confisucre
- 1 c. à soupe bombée jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les fruits préalablement lavés, épluchés pour les pêches, coupés dans le bol + confisucre + jus de citron, melanger 10 secondes
"Sens de rotation" vit 2.Cuisson 20mn 100
"Sens de rotation" vit 2 en posant le panier pour les projections Verser dans des bocaux préalablement ebouillantés, les retourner
Astuce
j'évite d'aller jusqu'au Kilo de fruits sinon ça déborde
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne comme j'aime mais trop sucré je n'ai mis que 400g de sucre.
Je suis en train de la faire et je ne vois pas pourquoi elle ne serait pas bonne !!! J'ai mis du sucre vanillé 2 paquets .
Très bonne recette j adore
Désolée, réponse tardive, la saison est terminée... je prend des pêches jaune qui à mon goût sont plus parfmée.
Vous avez mis des pêches jaune ou blanche ?
je viens de terminer la confiture. Au goût, elle est top, j'ai lécher le bol à la spatule........ et niveau de la texture je ne sais pas car pas encore refroidie. Disons que j'ai bon espoir !!!!!
Très bonne recette, merci du partage
je vais la faire dés ce soir merci
je vous donnerai, des nouvelles!!!
bjr,
Désolée,mais je crois savoir qu'avec un edulcorant la confiture ne prendra pas. Peut etre faudrait-il y a jouter un peu d'agagar pour fixer la confiture.
Si j'ai une info pour diabetique je reviendrai vers vous.
crldt
Faite votre confiture ce sor,j'ai rempli 3 pots et la moitie d'un autre pourtant ils sont petits peut etre dut a la grosseur des fruts surtout les abricots car ils etaient petits mais tres bonne recette,hate de la gouter,merci pour le partage
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