Ingrédients
Pour 12 à 16 cookies selon la taille
- 75 g de beurre
- 1 œuf
- 85 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé, (10g de sucre vanillé Thermomix)
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 c. à café rase de levure chimique
- 1 c. à café rase de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Allumer le four à 180º
Mettre le chocolat dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sec. / Vit. 6Réserver les pépites de chocolat dans un récipient
Faire fondre le beurre 4 min. / 50º / Vit. 1
Ajouter tous les ingrédients (mettre les pépites de chocolat en dernier)
Mélanger 15 sec. / Vit. 3
"Sens de rotation" 
Sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé former des boules avec la pâte
Enfourner 10 min. à 180º
Astuce
Pour les gourmands, ajouter 30 à 40 g de noisettes ou noix de pecan selon vos goûts
Après l'étape 1 mettre les noisettes dans le "Couvercle verrouillé" , concasser les noisettes 3 sec. / Vit. 6, réserver avec le chocolat
Comme j'utilise du beurre demi sel, je ne mets pas la c. à café de sel
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Les enfants adorent, les grands aussi!!
Tout le monde s'est régalé au goûter
faut changer la marque de tes ingrédients, ça ne peut être que ça qui donne un mauvais goût...
La meilleurs rectte de cookies que j'ai mangé... Au top
Recette suivit à la lettre mais gout vraiment pas très bon
peut être trop sucrée . Dommage je suis déçu du résultat
peut être le faite d avoir mis des pepites de chocolat déjà préparé
enfin c est tout merci pour cette recette tout de même
.Mais je ne la referai pu
Ils sont parfaits!merci pour la recette!
Un tour de passe passe
realise en un rien de temps et super bonne
trés bon cookies aussitot fait , aussitot mangé , ils n'ont pas le temps de refroidir . trés trés bon et c'est du rapide
Trés bon cookies,
Excellent !!! Rien à ajouter !! Merciiiiii