Ingrédients
1/2l de lait
- 1/2 litre lait
- 3 oeufs
- 1 gousse vanille
- 90 g sucre
- 60 g coco rapée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingredients dans le bol et mixer 35 sec V3.
Puis cuire 3 min 100° V1
Mettre dans des ramequins et cuire au four au bain marie 45 Min à 180°. Laisser refroidir et deguster.
Astuce
A la degustation vous aurez 2 phases: la noix de coco et le flan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette les deux textures sont simpa ,à refaire
entremet au four hâte de gouter
J'ai goûter un délice vous pouvez le faire il ser
Je suis en train
"Couvercle verrouillé" au moment où je vous écrit
Recette en réalisation le four chauffe et je vais mettre la préparation dans mon moule
Je vous dirais si c'est bon
quand je l aurais déguster lol
Excellent gâteau magique...
la texture donne l'impression qu'on a utilisé 2
preoarations.
C'est normal que la coco ne se mélange pas, normalement Ça fait 1/3 de coco et 2/3 de flan.
C'est normal que ça fasse 2 couches. La coco râpée est trop légère pour se mélanger et reste forcément à la surface.
Très bonne recette. Par contre, j'ai mis la préparation dans un moule à cake et j'ai démoulé alors que c'était encore tiède et ça a été la catastrophe... attendre le total refroidissement et faire comme indiqué dans des moules individuels c'est mieux.
Tres bon en gout mais toute la noix de coco est rester en haut, ne s'est pas melanger au flan .. Dommage
IM PE CCABLE merci bien
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