Ingrédients
- 5 oeufs
- 75 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 l de lait 1/2 écrémé
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre tous les ingrédients dans le bol, puis mettre 8 min vit 2 à 90°
verser la préparation dans un plat en verre allant au four et cuire au bain marie à 180° pendant 20 à 25 min. Laisser refroidir. A déguster très frais nature, avec du caramel liquide ou soupoudré de canelle.
Un régal.....
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
trop sucré
nul nul nul nul nul nul nul nul
A mon goût, ce n'est pas un flan pâtissier.
Il manque de consistance, je pense qu'il faudrait rajouter des œufs et de la cuisson, cuire minimim 35 min. Fade au goût, pas assez de vanille.
Mettre plus d’oeufs : 7 pour moi.
Cuisson au moins 50 a 60 minutes au bain marie.
bon mais cuisson trés longue ....60 mm pour obtenir une légère coloration et le flan reste malgré tout liquide !
dommage ...
Très très bonne, rien à changer.
Pas cuit au bout D'une heure.
d'habitude je le fais à la casserole puis au four rien A voir
Testé ce week end. Très bon. Bien apprécié de petit et grands.
En effet, nous avons fait cuire le flan plus longtemps que le temps indiqué sur la recette car sinon inusffisant.
Flan mangé nature et pour certains avec de la cannelle => l'une ou l'autre => très très bon.
Merci pour la recette.
Nous referons sans problème.
Avec du lait entier
excellent !!!!
Mettre du lait entier, c'est encore mieux !!!!