- TM 5
Ingrédients
Pour la glace
- 5 bananes
- 2 yaourt vanille bio
- 50 g de sucre blanc en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1) La veille ou plusieurs heures avant
Couper les bananes en tronçons et les congeler.
On peut utiliser n'importe quel fruit congelé.
2) Mettre les bananes ou fruits congelé(e)s, les 2 ou 3 yaourts et le sucre (augmenter le sucre en fonction de l'acidité du fruit choisi) et mixer 30 secondes vitesse 4 puis augmenter jusqu'à 8/9 progressivement.
3) Pour une version pas trop compacte : on sert de suite. Sinon on remet dans un bac au congélateur quelques heures. Si la glace est trop dure : coupez des gros morceaux avec un gros couteau et remixez au thermomix de 30 secondes à 1 minute en augmentant la vitesse jusquà 8/9.
Astuce
Je vais essayer la recette avec d'autres fruits et des yaourts natures et aussi une version yaourt vanille pépites de chocolat : je vous tiendrais informés de la réussite ou non!
Essayée avec des fraises surgelées, 3 yaourts natures et 100g de sucre : c'était très bon! Idem avec des myrtilles 
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Validé banane et fromage blanc 0% avec un sachet de sucre vanillé.
J'ai mis 40gr de sucre.
Moi qui adore la banane, je viens de tester votre recette et c'est juste impeccable!!
A la fin je rajoute le fouet pendant 2 minutes pour plus d'onctuosité (et je n'ai mis qu'1 yaourt), jusqu'à présent je ne faisais que de la glace à la fraise, ça va maintenant changer!!!
Merci.
excellent ! on l'a mange tout de suite ..
Excellent ! Je l'ai fait avec 2 bananes, un yaourt et 30 g de sucre. Je metterais moins de sucre la prochaine fois.
Merci tout le monde : contente que ça plaise!
Perso je remplis à l'oeil : un peu plus que la moitié du bol
Excellent, le goût banane est présent sans être trop prononcé.J'ai utilisé 5 bananes très mures, 1 seul yaourth à la vanille, pas de sucre, mais j'ai ajouté 30g de noix de coco râpée puis des pépites de chocolat quelques secondes
"Sens de rotation" .
Je l'ai préparée le matin, remise au congélateur puis sortie au frigo 30min au début du repas
Très bon. J'ai fait la recette pour deux personnes : un yaourt à la grecque, 30 g de sucre, et 250 g de framboises congelées. Je l'ai faite aussi avec 250 g de fraises congelées. Et mangé de suite.
Si on fait avec des fraises surgelées, quelle quantité de fraises faut-il mettre ?
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