Desserts & Confiseries

Glace à la mûre

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Temps de préparation
1min
Temps total
1min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
par cuisinerpassion
published: 22.08.2014
modifié: 26.07.2017
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Ingrédients

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200g de mûres congelées
  • 100g de cocktail de fruits rouges congelés
  • 20 g de fromage blanc à 0%
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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La préparation de la recette

  1. Préparation:

    1. La veille congeler à plat et en fine épaisseur les mûres, lavées.
    2. Mettre 50 g de sucre dans le bol et mixer 15 s/ vit 9
    3. Ajouter les mûres et le cocktail de fruits rouges congelés, un blanc d’œuf , puis mélanger 30 s/ Vit 6 en vous aidant de la spatule.
    4. Pour une glace plus onctueuse insérer le fouet et le fromage blanc puis mélanger à nouveau 15sec/Vit 3.

Astuce

//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08/glace-%C3%A0-la-m%C3%BBre.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Facile Naturel Eté Goûter Dessert Congeler Crèmes glacées / sorbets

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Glace à la mûre
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