Ingrédients
Pancakes à la banane (super simples et rapides)
- 2 Bananes bien mures
- 120 g de farine, (de préférence semi-complète)
- 100 g de boisson végétale, (noisette ou avoine)
- 10g de beurre, (ou huile)
- 1 pincée de bicarbonate, (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Si vous optez pour du beurre :
"Couvercle verrouillé" Mettre le beurre dans le bol et programmer 1min / 50° / 
"Vitesse mijotage"
Ajouter les bananes épluchées et coupées en très gros tronçons, la farine, la boisson végétale et la pincée de bicardonate. Si vous optez pour l'huile, ajoutez-la aux ingrédients. Mélanger 20 sec / vit 5.
Faire cuire les pancakes en déposant une petite louche de pâte dans une poêle beurrée bien chaude.
Astuce
Les pancakes ne contiennent pas de sucre car les bananes suffisent à sucrer naturellement la préparation.
Se déguste natures ou avec la garniture de votre choix.
Les pancakes se congèlent très bien.
Pour une version végane, utilisez de l'huile dans la préparation.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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