Ingrédients
- 4 blancs d'œufs
- 250 g de sucre glace
- 250 g de noisettes en poudre
- noisettes entières
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Insérer le fouet et mettre les blanc d'oeufs et le sucre dans le bol. Battre vit 3, 37° pendant 4 minutes.
Réserver 3-4 càs de blanc en neige et ajouter les noisettes en poudre au bol. Mélanger vit 3 pendant 10 sec
A l'aide d'une cuillère, déposer des petits tas sur une tole huilée, couvrir d'un peu de blanc sans noisettes puis déposer une noisette entière sur chaque tas.
Cuire 15-20 min th 155°
Conserver les petits gateaux dans une boite métallique
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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