Ingrédients
pate sablée
- 250 gramme de farine
- 125 gramme de beurre
- 50 gramme de sucre semoule
- 75 gramme de lait
- 2 jaune oeufs
- 1 pincée de sel
la garniture
- 4 oeufs
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 c. à soupe de sucre
- 200 gramme de rhubarbe
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre tout les ingredients dans le bol et mixer 10sec/vitesse 4
etaler la pate sur un papier sulfuriser et la mettre dans un moule a tarte
la garniture
1 eplucher la rhubarbe et la coupe en morceaux de 1 cm environ
2 mettre dans le bol avec le fouet les oeufs la crème fraiche épaisse et le sucre mixer 10sec/vitesse 4 enlevait le fouet et ajouter la rhubarbe 5sec/
"No Sens de rotation" /vitesse 23 verser le contenue du bol dand la tarte
4 mettre au four 40min 225°c
la pate sablée
Astuce
vous pouvait mettre d'autre fruit cerise ,fraise,ou autre
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonjour merci pour votre recette c'est un vrai régal !
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