Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 29.07.2017
modifié: 07.01.2025
Ingrédients
Salade de Brocolis
- 250 g brocolis
- 1 poivrons rouge, Coupé en dés
- 1 pommes, Coupé en 4
- 1 c. à café bombées miel
- 1 c. à café rase poivre
- 1 c. à café rase sel aux herbes
- 15 g Vinaigres balsamiques
- 25 g huile d'olives
- 1 c. à café bombée moutarde douce
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
"Vitesse mijotage" mettre tous les ingrédients dans le bol refermé avec le doseur et mixé à 5seconces à vitesse 4
Mettre tous dans le bol
Astuce
Vous pouvez y mettre des graines de tournesol 30g
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonne salade, qui change. En fonction du commentaire de val31170, j'ai mixé 10 secondes de plus (car TM31) mais je regrette, car les morceaux étaients trop mixés ! Je ferais autrement la prochaine fois.
Cela fait plusieurs fois que je propose cette entrée dans mon petit restau ou bien quand je reçois des amis, elle fait à chaque fois l'unanimité ! Donc il était temps pour moi de noter et commenter cette recette, très originale et vraiment parfaite, car elle mérite vraiment d'être connue ! Bravo et merci pour ce partage.
J'ai réalisé cette recette sur mon TM 31 et j'ai mixé 5 s de plus à vitesse 4
C'est un délice !