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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 17.02.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 3 o g de cerneaux de noix, 3 OOgr de celeri 2 oo gr de pommes le jus d'un citron miel crème fraiche huile de noix ananas

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Concasser 30 g de cerneaux de noix pendant 5 sec vit 5. Verser dans un plat. Mélanger 300 gr de celeri rave en petits morceaux, 2OO g de pommes acides en morceaux, le jus d'un citron, 1 cuil. à café de miel, 100 ml de crème fraiche liquide, 3 cuil à soupe d'huile de noix dans le bol, 10 sec vit 3-4. Verser dans le plat. Couper environ 4 tranches d'ananas en morceaux et les mélanger aux noix concazssées. Mélanger délicatement avec la préparation de céleri. Décorer avec des feuilles de mélisse.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Salade de celeri(rave) à l'ananas

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Mes commentaires

  • 4. novembre 2018 - 11:26
    4.0

    Attention , en début de reçette, il faut mixer les morceaux de Celeri épluché, environ 5 secondes en vitesse 7/8.
    un peu fade au goût, j'ai rajouté à la fin une cuillerée à soupe de soja sucré, j'ai salé et poivré pour relever le tout.

  • 16. mai 2013 - 22:14
    5.0

    Big Smile

     

    bonsoir

    recette faite ce soir.

    tout le mode s'est régalé, c'est une tres bonne association !!!

    je referai quand nous aurons des invités !!

  • 16. novembre 2010 - 09:24

    Le mariage du celeri et de l'ananas doit être original, je vais tester ta recette.

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