Ingrédients
- 1 courgette
- 3 tomates
- 1 bouquet basilic frai
- 2 c. à soupe rase vinaigre
- 5 c. à soupe huile d'olive
- 1 échalotte
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Couper la courgette en morceaux. Couper les tomates en 4, si vous avez le temps, épépiner les. Et couper l'oignon en 2.
2. Dans le bol, mettre tous les ingrédients, et mixer 5 sec/vitesse 5.
3. Goûter pour l'assaisonnement et c'est tout !
Astuce
Si jamais ça rendait trop d'eau, souvent à cause de la mauvaise qualité des tomates, ajouter 1 à 2 càs de semoule.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette qui m' a sauvé la vie ce soir! L prochaine fois je mettrai peut être un chouilla moins d' oignon, mais sinon frais et délicieux!merci