- TM 31
Ingrédients
l'appareil
- thon en boîte, 28O g égoutté
- oeufs, 4
- échalotes épluchées, 4
- poivron rouge, 1 petit
- crème fraîche 20%, 20 cl
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
allumer le four.
mettre les échalotes et le poivron dans le bol, mixer 5s à5,
ajouter le thon, les oeufs, la crème,sel et poivre.
mélanger 1 mn à 5.
mettre l'appareil dans un moule à cake.
cuire 1 heure au bain-marie, thermostat 180°.
servir chaud avec une sauce à la crème ou froid avec une mayonnaise.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Délicieux!
J'ai mis 2x132 gr de thon ( poids net égoutez ), c'est déjà très bon tiède et ce mange tels quel. Merci du partage . J'ai rajouté un peu de piment d'espelette suite à une suggestion.
Très bon! J'ai fait quelques modifications: 2 grosses échalotes, 6 oeufs, persil à la place du poivron et 50g de gruyère. Cuit au bain marie une bonne heure. Servi bien frais avec une sauce tomate ( momix bien sûr! ) tiédie çà a beaucoup plu, je garde la recette!
je suis débutante et bien réussite totale et tres bonne
j ai ajouté du pigment d espelette
merci pour cette bonné recette
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