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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

ce qu'il vous faut

  • 2 petits melons
  • 1/2 concombre
  • Jus de 2 citrons verts
  • 1/2 gousse d'ail
  • 1 pincée piment, selon vos goûts
  • 20 cl de lait de coco
  • 1/2 bouquet de coriandre
  • Sel poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. couper en gros morceaux les melons  et le demi cocombre épluchés 

     

     

  2. ajouter tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

  3. mixer 1 mn/ vitesse 6 progressivement 10

     

     

  4. mettre au frais 1 h minimum

Astuce

décorer avec un brin de coriandre, un soupçon de parika, une rondelle de citron.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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soupe de melon exotique

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Mes commentaires

  • 30. août 2015 - 20:55

    vraiment super bonne ! n'hésitez pas pour faire des vérines pour l'apéro.

     

    Martine

  • 15. septembre 2014 - 23:13

    Recette testée...tres bonne au gout ...par contre la tienne semble tres onctueuse et la mienne etait remplie de petites asperites jaunes et ma soupe etait verte ...j'avais mis du persil frise

    MYSTERE ? ceci dit avec une soupe onctueuse ça doit etre parfait  tmrc_emoticons.;)

    Patricia

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